開催場所：その他の地域
| 日時 Date |
2021.11.7 (sun) ~ 2022.1.23 (sun) |
|---|---|
| 会場 Location |
東京、大阪、札幌、福岡、熊本 Tokyo, Osaka, Sapporo, Fukuoka, Kumamoto |
| URL | http://www.ascig.com/authoriz.html |
| イベント対象 Target |
一般、業界関係者 General Public, Professionals |
| 主催 Organizer |
日本イタリア料理教室協会 Japan Italian Cooking Class Association |
| お問い合わせ先 For information |
日本イタリア料理教室協会 事務局 Japan Italian Cooking Class Association Secretariat Mail: info@ascig.com |
イベント内容
Contents of the event
イタリア料理とイタリアワインの知識レベルの認定試験で毎年開催しています。出題範囲は２０州すべての郷土料理とワインです。これらを体系的に学び、理解することで、イタリア料理とワインのさらなる普及に貢献することを目的としています。
Italian cuisine and Italian wine knowledge level certification exam is held annually. It aims to contribute to the further spread of Italian cuisine and wine by systematically learning and understanding these.
| 日時 Date |
2021.4.24 (sat) ~ 2021.9.25 (sat) |
|---|---|
| 会場 Location |
オンライン ウェビナー ONLINE WEBINAR |
| URL | https://www.accvi.jp/ |
| イベント対象 Target |
一般 General Public |
| 主催 Organizer |
公益財団法人日伊協会 Associazione Italo-Giapponese |
| お問い合わせ先 For information |
ACCVIイタリアワイン文化講座事務局 ACCVI Italian Wine Culture Course Mail: informazione@accvi.jp |
イベント内容
Contents of the event
イタリア半島で花開いた古代エトルリア人の生活や世界観と、現代のイタリアとの共通点とは何か？イタリアワインを通じてイタリアの文化、歴史、地理、自然を学びます。毎回現地イタリアのワイナリーが登場し、一緒にテイスティングしながら日伊同時通訳でイタリアのテリトーリオへの理解を深めていきます。ナビゲーターとして法政大学の陣内秀信教授とソムリエの櫻井芙紗子(日伊協会理事)が皆様をイタリアにご案内いたします
What's in common between ancient Etruscan people and modern Italian lifestyle and value and view of things? Learn about Italian culture, history, geography and nature through Italian wine. A local Italian winery will appear every time, and while tasting together, we will deepen our understanding of Italy's teritorio with simultaneous interpretation Japanese and Italian. Professor Hidenobu Jinnai of Hosei University (Italian Architecture) and Sommelier Fusako Sakurai (AIG Administrator) will guide you to Italy as navigators.
| 日時 Date |
2021.8.1 (sun) ~ 2021.8.31 (tue) |
|---|---|
| 会場 Location |
薩摩伝承館 リストランテ・フェニーチェ (鹿児島県) Satsuma Denshokan Ristorante Fenice (Kagoshima) |
| URL | http://www.satsuma-denshokan.com/restaurant/ |
| イベント対象 Target |
一般 General Public |
| 主催 Organizer |
指宿白水館 Ibusuki Hakusuikan |
| お問い合わせ先 For information |
指宿白水館 / 真畑学 Ibusuki Hakusuikan /Manabu Mahata TEL: 0993-23-0214 |
イベント内容
Contents of the event
イタリアが世界に誇るリゾート地 サルデーニャ島。あまり知られていませんが、今一番のおすすめワインの宝庫なんです。数ある サルデーニャワインから当リストランテのシェフソムリエが厳選したワインをご案内、今こそリゾート気分で「サルーテ（Salute!）」