ご関心がございましたら、御社名、部署/御役職、御氏名、URL、業種を記載の上、food.toko@ice.it にメールをお送りください。追って詳細ご案内申し上げます。

プロセッコDOC保護協会（Consorzio di Tutela del ProseccoDOC、イタリア・トレヴィーゾ市）は昨年に引き続き、２０２１年も世界最大の出荷量（年間5億本）を誇るイタリアのスパークリング・ワイン、プロセッコDOCの対日プロモーション事業を展開します。

主な活動予定：

１）ニュースリリースの配信、メディアへの広告記事掲載など

２）セミナーまたはウェビナーの開催

３）プロセッコDOCワイン生産者と日本輸入業者との商談会

４）飲食店および小売店でのプロセッコDOCワイン販売促進キャンペーン

開催時期については後日あらためてお知らせいたします。

プロセッコDOC（白）およびプロセッコDOCロゼのテクニカルシートはこちらから。

CONSORZIO DI TUTELA DELLA DENOMINAZIONE
DI ORIGINE CONTROLLATA PROSECCO
Piazza Filodrammatici 3 – 31100 TREVISO IT
t +39 0422 1572383 – f +39 0422 1572385
https://www.prosecco.wine/

このイベントは終了しました。

ご来場、ご協力ありがとうございました。

***

今年もFOODEXJAPANにイタリア館が出展します！

残念ながらイタリアから生産者の来日はかないませんが、二種類の出展形態を用意することでイタリア企業約100社の出展が叶い、1100㎡を超える出展面積を確保することとなりました。

日本にビジネスパートナーのいる生産者は例年通り各々スタンドを設けて出展します。
また今年はショールームエリアを新設します。代理店・窓口を持っていない生産者を中心に製品展示のみの出展をします。

ほか、イタリア産チーズの特設コーナーを設け、イタリア産チーズを紹介してまいります。

[会場] 幕張メッセ　ホール5
[日程] 2021年3月9日（火）- 12日(金）
[時間] 10：00-17：00（最終日16：30）

イタリア館専用公式サイトはこちらから

FOODEX JAPAN 公式サイト はこちらから

本年第5回を迎えるイタリア料理週間が、11月23～29日の日程で、在日イタリア大使館主導のもと、イタリア関連公共団体や民間企業などの多くパートナーの協力により開催されます。

詳しくはこちら（在日イタリア大使館のホームページへ移動します）

イタリア大使館 貿易促進部では下記のイベントを行います。

11月5日（木）
チェレア兄弟のクッキングショー
阪急うめだ本店イタリアフェア2020
北イタリアの町ベルガモ近郊ブルザポルトにあるミシュラン三ツ星レストラン『ダ・ヴィットーリオ』のボボ・チェレアシェフによるクッキングビデオとインタビューを紹介。
https://www.youtube.com/watch?v=o1NVlP15-Go&feature=youtu.be

11月21日（土）～12月31日（木）
プロセッコ月間
プロセッコDOCを使ったレストランキャンペーン。
http://www.ice-tokyo.or.jp/MesedelProsecco2020

11月20日（金）公開
イタリア三ツ星シェフのオンラインクッキングショー
http://www.ice-tokyo.or.jp/sci2020
北イタリアの町ベルガモ近郊ブルザポルトにあるミシュラン三ツ星レストラン『ダ・ヴィットーリオ』のボボ・チェレアシェフによるクッキングビデオとレシピを紹介。

11月23日（月）～29日（日）
イタリアリキュール、スピリッツプロモーション
47のイタリアメーカーによる74種類のリキュール、スピリッツ製品を掲載した冊子「美味しく楽しいイタリアカクテル」を作成し、全国約100店のナイトバーに配布。

11月30日（月）～12月1日（火）
BORSA VINI 2020
イタリアンワイン試飲商談会。25社のワイナリーが参加予定。
http://www.ice-tokyo.or.jp/borsa-vini2020

このイベントは終了いたしました。ご来場ありがとうございました。

日時：2020年11月30日（月）・12月1日（火）

会場：インターコンチネンタルホテル東京ベイ　４階

出展社オンラインカタログはこちらから

Mese del Prosecco 2020
プロセッコ月間2020

開催期間：2020年11月21日～12月31日

このキャンペーンは終了いたしました。ありがとうございました。

参加店舗リスト（全74店）

■主催：プロセッコDOCワイン保護協会
■運営：イタリア大使館貿易促進部
問合せ：食品･飲料部　プロセッコキャンペーン運営事務局：大道、金原
Tel 03 3475 1401/ Fax 03-3475-1440/mail food.tokyo@ice.it

情報更新日［2020/12/8］

Restiamo a casa = Let’s Stay Home

mangiamo “Italiano”! ＝イタリアンを食べよう！

今だからこそ、うちで楽しめるイタリアンを探してみませんか。

一般社団法人日本イタリア料理協会（ACCI）では、イタリアンテイクアウト・デリバリー　特設ページにて、テイクアウト、ケータリング、デリバリーなどを行っているレストランをご紹介されています。

普段お店でしか味わえない本格イタリアンをうちで楽しんでみませんか。

本格イタリアンにはイタリアワインをあわせたいですね！

イタリアワインの楽しみ方はこちらから：「美味しく楽しいイタリアワイン」

イタリアワイン探しにはこちらをご利用ください。

そして、イタリアワインにはやっぱりイタリア産チーズ！

イタリア産チーズのの楽しみ方はこちらから：「おいしくたのしいイタリアチーズ」

ご自分でもぜひイタリアンをお料理ください。イタリア食材探しにはこちらもご利用ください。

うちでお時間のある方はぜひこちらでイタリア食材についてもお楽しみください♪

いつでもどこでも、美味しく楽しいイタリアン！をお楽しみください。

一般社団法人日本能率協会より正式な発表がありましたとおり、FOODEX JAPAN 2020の開催中止が決定されました。

FOODEX JAPAN 2020公式サイト：https://www.jma.or.jp/foodex/index.html

イタリア館出展準備に関わり、これまで多くの皆様からご協力・ご支援をいただきましたことを感謝申しあげます。

イタリア産食品飲料の真価を一般消費者に伝えるために、メディアを用いたプロモーションを展開しています。

グルメ月刊誌『dancyu』（毎月一回6日発行）
期間：2019年11月から2020年10月まで

連載名：「トラットリアな12か月～イタリア料理をもっと美味しく、もっと楽しく！」

［掲載食材］

• 2019年12月号 パスタ
• 2020年1月号 ワイン
• 2020年2月号 エクストラバージンオリーブオイル
• 2020年3月号 パン
• 2020年4月号 アンティパスト
• 2020年5月号 チーズ
• 2020年6月号 トマト
• 2020年7月号 バルサミコ酢
• 2020年8月号 サルーミ
• 2020年9月号 フルーツ
• 2020年10月号 ドルチェ
• 2020年11月号 コーヒー

ここは、とあるトラットリア。常連の伊田さんと好きだけどあまり詳しくない利亜さんが、イタリア料理の多彩な食材や調味料、ワインについて語り合います！

ラジオ番組「小山ジャネット愛子ボタニカ」
期間：2020年1月から6月まで

番組内コーナー：「Vita deliziosa〜旅と食を楽しもう〜」
毎週日曜日11:00～12:55（イタリア大使館貿易促進部の出演は第４日曜日12:35～12:45頃）
放送局：全国90局のコミュニティFMラジオ、インターネットサイマル放送

放送局一覧表（PDFファイル）はこちら

番組公式サイト：https://musicbird.jp/cfm/timetable/botanica/

コミュニティFM局受信エリア外でも、インターネットサイマル放送（放送同時ネット配信）により全国で聴くことができます。

【インターネットサイマル放送のアクセス方法】
サイマル放送のホームページ上で、コーナー放送時間に放送されるいずれかの放送局を選んでください。
https://www.jcbasimul.com/
https://www.jcbasimul.com/other/

※番組を放送するコミュニティFMラジオ局でも、インターネットサイマル放送をしていない局もあります。

このイベントは終了いたしました。ご来場ありがとうございました。

イタリア大使館 貿易促進部とイタリア貿易促進機構は、イタリア酪農乳業協会（アッソラッテAssolatte）協力のもと、イタリア産チーズ普及を目的とした特別プロジェクトを現在日本市場にて展開しております。

去る、11月27日、オレンジページ コトラボ新橋にて一般消費者対象の「イタリア産チーズを使った料理講習＆試食会」を開催いたしました。

人気イタリア郷土料理店「ペペロッソ」の総料理長 今井和正シェフを講師にお招きし、イタリア産チーズの魅力やオリジナルレシピをご紹介いただきました。

「オレンジページ.net」様にイベントの様子やイタリア産チーズを使用したオリジナルレシピが掲載されておりますので、是非ご覧ください。

イベントで紹介されたレシピはこちら↓

・　アオスタ風フォンティーナのリゾット

・　テルモリ風ペコリーノ・ロマーノ風味のパン団子とムール貝のトマト煮

・　ブッラータと栗と栗のはちみつ、モストコットのソース

日本のスーパーマーケットを対象としたプロモーション事業が始動しています。

2019年3月からの2年間に亘る日本の大手小売流通業（スーパーマーケット）での新規イタリア食品・飲料の取扱（販売）拡大プロジェクトです。イタリア生産者との商談会やスーパーマーケットチェーンでのプロモーションなどを展開し、イタリア製品の流通の拡大・新規展開ならびに認知度向上をめざしています。

イタリアのワイン（vini）、リキュール（liquori）、スピリッツ（distillati）のプロモーションが２０１９年１１月１８日よりスタートしました。１年をかけて促進事業を進めていきます。

イタリアのワイン、リキュール、スピリッツ、でイタリアンカクテルを！

プロモーションカレンダー（2019年12月現在）

2019年11月18日：プロモーション開始記念パーティー（PLAS TOKYO GINZA）–　終了しました

2020年１月：日本全国150バーガイドブック作成（株式会社オータパブリケーションズ）

公式サイト：http://bar.and-it.jp/

終了いたしました。ご来場ありがとうございました。

Borsa Vini イタリアワイン試飲会

京都：2019年10月15日 11:00～17:00（最終入場16:30）

ANAクラウンプラザホテル京都　平安の間 (京都)

東京：2019年10月17日11:00～17:00（最終入場16:30）

THE STRINGS 表参道 (東京)

京都会場限定開催：アッビナメントセミナー

イタリア大使館 貿易促進部ｘ（一社）日本イタリア料理協会

ワインがすすみそうなメニューが決まりました！

ACCI（（一社）日本イタリア料理協会：会長落合務氏）との共催で「アッビナメント」「チーズ」をテーマにしたワイン・料理セミナーを10月15日に3回、京都で実施します。

Borsa vini出展者のイタリアワインと料理のアッビナメントをご紹介。当日は、ACCI推薦シェフ三名がイタリア産チーズを題材に考案したメニューを実演します。

各回試飲試食付きです。是非ご参加ください！

事前申込み制、定員制です。セミナーお申し込みはこちらから。

11：30～12：15　おかげさまで満席となりました！

VINI NAVIGANTI（MONTEPULCIANO D’ABRUZZO DOC）、CANTINE DUE PALME（SALICE SALENTINO DOP RISERVA）＆　イル・フィーロ　和田康則シェフ　（https://restaurant.ikyu.com/103455/）

仔羊を入れたパッロッテ　

サルシッチャを詰めた万願寺とうがらしとスカモルツァチーズ

13：30～14：15　

OBIZ（TRAMINER AROMATICO DOC FRIULI）、　＆ZENATO（VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE DOC）　 　Omaggio da Konishi　小西達也シェフ（https://www.omaggio.online/）

モンタージオチーズを使ったフリッコ

アジアーゴとラディッキオ、ポレンタのオーブン焼き

15：30～16：15　

Tenute Soletta（VERMENTINO DI SARDEGNA DOC）、＆Azienda Agricola Sallemi Giovanni（Terre di Conventazzo Calura e Amuri, vino naturale）　

アンティキサポーリ　山崎大輔シェフ　(https://antichisapori.gorp.jp/)

2種類の野菜のマルメッラータと温かいリコッタ

馬フィレ肉とカチョカヴァッロ、スカモルツァのボンベッテ　“クオーレ・ディ・ブッラータ”添え

セミナーの講師は内藤和雄氏を予定しておりましたが、過日急逝されました。
哀悼の意を表しますとともに、 この場をお借りしまして、長年にわたる当貿易促進部に対する内藤先生のご指導とご協力にこころより感謝申し上げます。

なお今回のワイン解説は下記お二人にご担当いただきます。

第一回、第二回:
OPIUM　石垣　亜也子　ソムリエ
https://opium-rest.com/

第三回:
ヴィネリア　ヴィア　ヴィーノ　尾畑康弘シニアソムリエ
https://www.facebook.com/vineriaviavino/

両会場とも今年は更に規模を拡大します。

イタリア全土から来日するワインメーカー自慢の一品を見つけてください。

出展社リストはこちらから。

両会場フロアマップはこちら：京都・東京

両会場ともご来場登録フォームはこちらから。

入場無料。業界関係者限定です。ご来場の際はお名刺をお持ちください。当日ご予約なしでのご来場も可能です。お名刺またはショップカードをお持ちいただき、お誘いあわせの上お越しください。

JAPAN EXPORT PASS – イタリア食品飲料メーカー合同来日プログラム –と合同開催となります。

終了いたしました。ご来場ありがとうございました。

“JAPAN EXPORT PASS”

ーイタリア食品飲料メーカー合同来日プログラムー

昨年に引き続き、イタリア食品飲料メーカー約30社が来日し、日本企業の皆様に様々なイタリア食品をご紹介します。

チーズ、サルーミ、野菜加工品各種、バルサミコ酢ほか調味料各種、パスタ、ビスケット、クラッカー、ベーカリー製品、菓子、オリーヴオイル、アンチョビ、ボッタルガ、燻製マスなど多彩な製品が集まります。

イタリア中小零細企業の国際化支援特別プロジェクトによる企画です。

京都：2019年10月15日 11:00～17:00（最終入場16:30）

ANAクラウンプラザホテル京都　平安の間 (京都)

東京：2019年10月17日11:00～17:00（最終入場16:30）

THE STRINGS 表参道 (東京)

出展社リストはこちらから。

両会場フロアマップはこちら：京都・東京

ご来場登録はこちらから。

入場無料。業界関係者限定です。ご来場の際はお名刺をお持ちください。

Borsa Vini イタリアワイン試飲会と合同開催となります。

終了いたしました。ご来場ありがとうございました。

●東京：１１月１１日（月）１１．３０－１７．３０

会場：ホテルニューオータニ東京

フード（舞 ザ・メイン アーケード階）

ファッション（翠鳳の間ガーデンタワー 宴会場階）

東京都千代田区紀尾井町4‐1　　　TEL. 03-3265-1111

●大阪：１１月１３日（水）１１．３０－１７．３０

会場：ヒルトン大阪

フード＆ファッション（５階　桜の間）

大阪市北区梅田1-8-8　TEL:06-6347-7111

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特設HP・出展社リスト：こちらから

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主催・お問い合わせ

イタリア大使館貿易促進部

〒107-0062　東京都港区南青山1-1-1新青山ビル西館16F

TEL 03-3475-1401 E-mail tokyo@ice.it

このイベントは終了しました。たくさんのご来場誠にありがとうございました。

イタリア大使館 貿易促進部は、イタリア産チーズ普及を目的とした特別プロジェクトを現在日本市場にて展開中です。

同プロモーションの一環として、イタリア料理コンテスト「Premio ACCI」を「イタリア産チーズ」をテーマとし、（一社）日本イタリア料理協会と共に開催する運びとなりました。

10月9日㈬ACCI Gusto 内の特設ステージにて決勝戦が行われます。100を超える応募の中から選ばれた、決勝審査を是非ご覧ください！

また、10月10日㈭にはイタリアより特別来日するシモーネ·ブージ氏によるイタリア産チーズを使ったクッキングデモンストレーションもACCI Gusto内で開催されます。イタリアの最新チーズレシピを紹介します！

試食もあります！是非お見逃しなく！

第9回イタリア料理専門展 ACCI Gusto 2019

会場：東京都立産業貿易センター　台東館

〒111-0033 東京都台東区花川戸2丁目6-5　アクセス

詳細・事前登録：https://www.a-c-c-i.com/gusto/index.html

■ イタリア料理コンテスト”Premio ACCI”　決勝戦

テーマ『イタリア産チーズ』

日時：2019年10月9日（水）11：00～

場所：5階特設ステージ

https://www.a-c-c-i.com/contest/

■ イタリア産チーズ　クッションデモンストレーション

『偉大なイタリア伝統料理を支えるチーズたち』

日時：2019年10月10日（木）11:30〜　★試食あり‼★

場所：6階特設ステージ

講師シェフ：シモーネ・ブージ氏（BÙ CHEESE BAR)

https://www.a-c-c-i.com/gusto/seminar.html

終了しました。ご来場ありがとうございました。

美味しく楽しいイタリア

ピアッツァ・イタリア協力ブース出展
2019年9月21日（土）～23日（月・祝）
10：00～17：00　（22日のみ～19：00）
会場　グランフロント大阪　うめきたシップホール2階（入場無料）

イタリア大使館貿易促進部では、在日イタリア商工会議所が主催する「ピアッツァ・イタリア」に協力出展し、ピアッツァ・イタリア期間中、9月21日から23日まで、うめきたシップホール2階で　”美味しく楽しく”　イタリアの食について学べる、セミナー、料理教室、クイズにゲームと多くのプログラムを皆様にお楽しみいただきました。

≪飛び込み参加OK!　なイベント≫

・盛り上がりました！クイズ＆ゲームコーナー

・大人気！利きチーズ＆利きサルーミコーナー

・大盛況でした！フレアバーテンディングショー　9月22日17：30～18：00
イタリアリキュールの無料試飲付き。（フレアバーテンダー：　神村美幸）　予約不要！

≪事前予約優先！なイベント　－　テイスティングセミナー・料理教室　－　すべて試飲または試食付き。参加費無料≫

お陰様で全講座満席でした。ご参加ありがとうございました。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

9月23日、12：30-13：20のイタリアワイン　テイスティングセミナー　は都合により講師が正木亜矢子さんに変更となりました。

正木亜矢子さん

単身イタリアに渡り、現地のソムリエ資格を持つほど、ワインへの情熱は熱い。自らテイスティングし、数あるワインの中から厳選したものだけを提供する。特に料理との相性を得意とし、「身近にワインを」をモットーに、独自の【Masakiメソッド】は来店するゲストから「楽しい、わかりやすい」と定評。傍らで勉強会やイベントも、精力的に行っている。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

テイスティングセミナー　イタリアの郷土料理（講師：長本和子）
①9月21日　 12：30-13：20

テイスティングセミナー　イタリアチーズ　（講師：村瀬美幸）
②9月21日　 15：30-16：20

テイスティングセミナー　イタリアのパン　（講師：アッジョ・パオロ）
③9月22日　12：30-13：20

④9月22日　15：30-16：20

料理教室　作ってみよう！イタリアンフレーバーオイル　（講師：町田武十・小川洋行）
⑤9月22日　12：00-12：50
⑥9月22日　14：30-15：20

※「作ってみよう！イタリアンフレーバーオイル」は小学校3年生以上の方がご参加いただけます。（小学生は保護者同伴でお願いします）。エプロンのご持参をお勧めします（なくても参加できます）。各回限定12名様。

テイスティングセミナー　イタリアワイン
⑦9月23日　12：30-13：20

都合により講師が内藤和雄氏より正木亜矢子さんに変更となりました。

テイスティングセミナー　イタリアのサルーミ（講師：多田昌豊）
⑧9月23日　15：30-16：20

このイベントは終了しました。

皆様のご協力、ご参加に感謝いたします。

＜EDUCATIONAL DAY – プロセッコDOCと保護協会の活動を知る一日＞

２０１９年７月２４日（水）

ザストリングス表参道

東京都港区北青山３丁目６−８

記者発表会

開催時間　：　11：00-12:00　（10：45受付開始）

開催宴会場：　地下１階　イースト・スイート

登壇予定者　　：　駐日イタリア臨時代理大使　ニッコロ・タッソーニ

イタリア大使館貿易促進部部長　アリスティデ・マルテッリーニ

プロセッコＤＯＣ保護協会プロモーション担当　ターニャ・バラッティン

ゲスト　　：　漫画家　ヤマザキマリ

参加資格者：　報道関係者（招待者のみ、参加申し込みは受け付けていません）

ウォークアラウンド試飲会（無料）

開催時間　：　14：00-1６:00

開催宴会場：　地下１階　イースト・スイート

参加予資格者：　ワイン流通関係者、フードサービス関係者　（事前登録不要）

個別商談会（無料）

開催時間　：　14：00-1６:00

開催宴会場：　地下１階　イースト・スイート

参加予定者：　ワイン流通関係者、フードサービス関係者（事前登録者のみ）→　定員に達しましたのでお申込みを締め切りました。

マスタークラスセミナー（無料）

開催時間　：　16：00-18:00

開催宴会場：　１階　グランド・セントラル

講師　　　：　日本ソムリエ協会理事　水口晃

参加予定者：　ワイン流通関係者、フードサービス関係者（事前登録者のみ）→　定員に達しましたのでお申込みを締め切りました。

＜ROADSHOW – プロセッコDOC試飲会ツアー＞

４都市の有名レストランにて試飲会を行います。

４都市共通のプログラム

11:30     第一部インフルエンサー対象試飲会（11:00受付開始）
13:00 　第一部終了
14:00 　第二部フードサービス関係者対象試飲会（13:45受付開始）
15:30 　第二部終了

参加申込フォーム：こちらから
（当該イベント協力メディア「料理王国」サイトに移動しますので、ご注意ください）

２０１９年７月２２日（月）
開催宴会場：　ピッツェリア・ダ・ガエタノ

福岡県福岡市中央区渡辺通２丁目７-１４ パグーロ薬院
http://gaetano.jp/

２０１９年７月２３日（火）
開催宴会場：　ビランチャ 梅田店

大阪府大阪市北区茶屋町１０−１２ ＮＵ茶屋町8F
http://www.bilancia.co.jp/

２０１９年７月２５日（木）
開催宴会場：　ラ・ベットラ・ダ・オチアイ銀座本店

東京都中央区銀座1-21-2
http://www.la-bettola.co.jp/

２０１９年７月２６日（金）
開催宴会場：　ラ・ベットラ・ダ・オチアイ金沢

石川県金沢市香林坊2-1-1　東急スクエアG階
https://www.la-bettola-kanazawa.com/

2019年プロモーション参加企業リスト

Mese del Prosecco 2019
プロセッコ月間2019

キャンペーン実施期間：２０１９年８月１日（木）～３１日（土）

終了いたしました。ご参加ありがとうございました。

参加店舗リスト（全１６１店舗）

プロセッコDOC保護協会主催・イタリア大使館貿易促進部運営
問合せ：イタリア大使館貿易促進部　食品担当：大道、金原
Tel 03 3475 1401/ Fax 03-3475-1440/mail food.tokyo@ice.it

募集は締め切りました。たくさんのご応募ありがとうございました。

最終選考情報はこちら　→　http://www.ice-tokyo.or.jp/event-category1/accigusto2019

イタリア料理コンテスト”Premio ACCI”

テーマ「イタリア産チーズ」

イタリア大使館 貿易促進部とイタリア貿易促進機構は、イタリア酪農協会（アッソラッテAssolatte）協力のもと、イタリア産チーズ普及を目的とした特別プロジェクトを現在日本市場にて展開しております。

同プロモーションの一環として、この度、イタリア料理コンテスト「Premio ACCI」の本年のテーマを「イタリア産チーズ」として日本イタリア料理協会と共に開催する運びとなりました。
「プレミオ ACCI」は毎年秋に開催されます「ACCI Gusto」（主催：日本イタリア料理協会）内で行われる料理コンテストです。

参加対象はイタリアンのみならず、全ジャンルの料理人方々を対象としており、昨年（テーマ：プリモピアット）は100を超える応募がありました。

500種類以上もあるといわれ、イタリアを代表する食材のひとつである「チーズ」。

使用するチーズは１種類でも複数種類でも可能です。 また料理も前菜、プリモピアット、メイン、デザートまで自由です。あなたの自慢のチーズ料理をご応募ください。

参加要項、申し込みはこちら（「日本イタリア料理協会」内サイト移動します）

このイベントは終了しました。ご来場ありがとうございました。

今般、イタリア大使館 貿易促進部とイタリア貿易促進機構は、イタリア酪農協会（アッソラッテAssolatte）協力のもと、イタリア産チーズ普及を目的としたイタリア産チーズ・ジャパンプロモーションを現在日本市場にて展開しております。

その一環として、イタリア産チーズを一同に集めた試食展示商談会を開催いたします。また、チーズのスペシャリスト村瀬美幸氏をお迎えし、イタリア産チーズのテイスティング・マスタークラスも実施いたします。

多彩なイタリア産チーズの世界をお楽しみいただけるこの機会をお見逃しのないようぜひご来場ください。

[日時] 　2019年6月24日（月）
[会場] 　ホテル雅叙園東京（東京都目黒区下目黒1-8-1）アクセス

対象：業界関係者のみ
入場無料

◆　試食展示商談会（事前予約不要）

[会場] 　４階　飛鳥
[時間] 　12：00～17：00（最終入場　16：45）

出展者リストはこちら　（２６社、５月１３日現在）

出展内容は変更になる可能性がございます。予めご了承ください。

◆　テイスティング・マスタークラス　（要予約、定員制）

[会場] 　４階　孔雀

『イタリアチーズの魅力の伝え方、楽しみ方』
講師：　村瀬美幸

第1回：12：30～13：15　北部編
第2回：15：00～15：45　中部＆南部編

★　マスタークラスの申込みは締め切りました。多数の応募誠にありがとうございました。キャンセル待ちは当日24日12時より会場にて受付いたします。

【注意事項・必ずお読みください】

・　参加対象者は食品業界関係者のみです。一般の方はご入場いただけません。

・　当日はご勤務先を確認できるお名刺をご持参ください。試食展示商談会は事前登録なしでもご入場いただけます。

・　テイスティング・マスタークラスは定員制です。応募多数の場合は抽選にて参加者を決定いたします。参加確定者には確認書をメールで送付しますので、お名刺と一緒に会場へご持参ください（キャンセル待ちは当日会場にて受付いたします）。

・　内容に不備がある場合、お申込みを受理できない場合がございます。記入内容をよくお確かめの上、お申込みください。

・　ご記入いただきました情報は適切に取り扱い、本イベントの登録手続きの他、今後当方主催の各種イベント案内やその他情報をお送りする場合がございます。予めご了承ください。

【問い合わせ】
イタリア大使館 貿易促進部　食品・飲料部門
TEL 03-3475-1401 　E-MAIL: food.tokyo@ice.it

「イタリアワイン六千年」は一年間を通して実施しているイタリアワインのプロモーションキャンペーンです。

皆様のイタリアワインイベントも是非ご登録ください。

最新イベント：イタリアワイン六千年2019年度キックオフパーティ

5月13日にホテルニューオータニ東京で今年度の成功を祝してキックオフパーティが開催されました。

ご協力くださった皆様、またご来場の皆様ありがとうございました。

登録イベントリスト、そのほかイタリアワインに関する情報はこちらをご覧ください↓

公式ホームページ：http://www.ice-tokyo.or.jp/6000vinoitaliano

イタリア大使館貿易促進部は「オリーブオイル関西2019（5月14日-16日、インテックス大阪）」にインフォメーションデスクを設置します。

日本に流通しているイタリア産DOPエキストラバージンオリーブオイルを一堂に集め、皆様にご紹介いたします。

一日数回のテイスティングセミナーも予定しています。

是非ご来場ください。

ご来場事前登録はこちらから

現在イタリアで開催中のVINITALY2019へは、当部を通じて総勢20名の皆様が日本から招聘されています。

VINITALYの他、VINITALY INTERNATIONAL ACADEMY、5 STARSWINES、SOL&AGRIFOODといった関連イベントへもご参加いただいています。

写真：ご参加メンバーの方々

イタリア貿易促進機構会長カルロ・フェッロ会長とともに

皆様、ご来場ありがとうございました。

大変賑わったイタリア館でした。

来年もどうぞよろしくお願いいたします。

[会場] 幕張メッセ　ホール3
[日程] 2019年3月5日（火）- 8日(金）
[時間] 10：00-17：00（最終日16：30）

イタリア館出展社リスト他詳細 はこちらから

(FOODEX JAPAN 公式サイト はこちらから)

このイベントは終了しました。ご来場ありがとうございました。

≪京都　11月12日（月）≫

11：00-17：00

ANAクラウンプラザホテル京都　平安の間 (京都)

ACCI（イタリア料理協会：会長落合勉氏）との協同により、会場が「ACCI GUSTO京都」（https://www.a-c-c-i.com/kyoto/）と隣接いたします。Borsa Vini のご来場者は ACCI GUSTO にも入場いただけます。
イタリアワインのエクスパート、内藤和雄ソムリエ（vino della pace） によるワインセミナーも実施いたします。

入場無料。
出展者リストはこちら

ワイン試飲セミナー
講師：内藤和雄ソムリエ（vino della pace）
時間：2018年11月12日　15：50-16：30

≪東京　11月13日（火）≫

12:00～14:00　バイヤー対象個別商談
14:00～17:00　食品業界者対象ウォークアラウンド試飲商談会

ザ　ストリングス表参道

開始より2時間はバイヤーの皆様に限ってご入場いただきます。個別商談の機会としてご活用ください。14時からは食品業界すべての皆様に自由にご入場いただけます。
午前10時半からはイタリア政府観光局主催ワイン試飲セミナー、15時からは内藤和雄ソムリエ（vino della pace） によるワインセミナーも実施いたします。
また、イタリア食品試食会”JAPAN EXPORT PASS”も同時開催します。（主な出展製品：オリーブオイル、食肉加工品(サルーミ)、チーズ、野菜・果物加工品、菓子、コーヒー、パスタなど）
イタリアより70生産者が来日します。

入場無料。
出展者リストはこちら
イタリア食品試食会”JAPAN EXPORT PASS”出展社リストはこちらから

ワイン試飲セミナー
内藤和雄ソムリエ氏による南イタリアワインセミナー
時間：2018年11月13日　15：00-16：30
お申し込み多数のため、事前申込みは締め切りました。お申し込みいただきました方には後日お席確保の有無についてメールにてご案内いたします

（このイベントは終了しました。ありがとうございました。）

”JAPAN EXPORT PASS”

－　イタリア食品飲料メーカー合同来日プログラム　－

イタリア食品飲料メーカー3０社が来日し、３日間のプログラムを通して日本企業のみなさまに食肉加工品(サルーミ)、チーズ、野菜・果物加工品、菓子、コーヒーなどのイタリア特産品をご紹介します。

イタリア中小零細企業の国際化支援特別プロラムによる実施です。

（参加無料・食品業界関係者のみ）

① 京都ワイン商談会
日時：11月12日（月）11:00-17:00
場所：ANAクラウンプラザホテル京都
〒604-0055 京都市中京区堀川通二条下ル土橋町10番地 Tel. 075-231-1155
同時開催：Borsa Vini Kyoto, ACCI Gusto京都
参加方法：名刺持参のうえ直接来場ください.

② 東京ワイン食品商談会
日時：11月13日（火）12:00-17:00
場所：ストリングス表参道
〒107-0061 東京都港区北青山３丁目６−８　Tel. 03-5778-4585
同時開催：Borsa Vini Tokyo,
参加方法：名刺持参のうえ直接来場ください.

③ メーカーズランチ商談会
日時：11月14日（木）13:00-15:00
場所：リストランテアクアパッツァ
東京都港区南青山2-27-18 青山エムズタワーパサージュ青山 2F　Tel. 050-5869-3542
参加方法：完全要事前登録.　ご関心のある方は　food.tokyo@ice.it 　へお問合せください.

出展社リストはこちらから参照ください。

（このイベントは終了しました。ご来場ありがとうございました。）

来る10月3日（水）、イタリア大使館貿易促進部展示室にてオルトレポー・パヴェーゼワイン保護協会によります「ピノ・ネロの魅力を探るーオルトレポー・パヴェーゼ」個別商談会を開催いたします。

当日は、イタリアより5ワイナリーが日本におけるパートナーを探すため来日し、スプマンテ・メトド・クラッシコ（瓶内二次発酵）を始めとするワインをご紹介いたします。

ご多忙の折とは存じますが、ぜひご参加いただきたくここにご案内いたします。

日時：2018年10月3日（水）10:00〜16:00
会場：イタリア大使館 貿易促進部 展示室
主催：オルトレポー・パヴェーゼワイン保護協会

参加ワイナリー
Travaglino＜トラヴァリーノ＞ https://www.travaglino.com/
Conte Vistarino＜コンテ・ヴィスタリーノ＞ https://www.contevistarino.it/
Ca’ Montebello＜カ・モンテベッロ＞ http://www.camontebello.it/
Marchesi di Montalto＜マルケージ・ディ・モンタルト＞http://www.marchesidimontalto.it/
Prime Alture＜プリメ・アルトゥーレ＞ http://www.primealture.it/

※　輸入商社限定

申込／問い合わせ：　ソロイタリア　info@soloitalia.co.jp、FAX.03-3619-9354

（このイベントは終了しました。ありがとうございました。）

プロセッコDOCのレストランキャンペーン「プロセッコ月間（メーゼ・デル・プロセッコ）2018」（第2回）が日本全国114の店舗で実施されます。実施期間は８月１日（水）から3１日（金）。

期間中、キャンペーン参加店は「グラス売り」「割引価格」「特別イベント開催」などを通して、プロセッコDOCワインの販売促進を行います。

キャンペーン終了後、ワイン抜栓本数やキャンペーンへの貢献度を参加飲食店ごとに評価し、優良店を選出・表彰します。優良店には副賞としてイタリア生産地への研修旅行がプレゼントされます。

キャンペーンに参加するイタリア生産者は以下の１３社です。

キャンペーン参加店舗は以下の１１５店舗です。（７月３１日更新）

参考資料ファイル（ダウンロード用）

• キャンペーンポスター
• キャンペーン対象プロセッコDOCワインリスト
• キャンペーン実施店舗リスト

今年もプロセッコDOCワインが帰ってきます。

プロセッコDOCウォークアラウンド試飲商談会

（このイベントは終了しました。ありがとうございました。）

日時：　2018年7月5日（木）12：00-17：00　（16：30最終受付）
会場：　KNOCK東京ミッドタウン店
13社のプロセッコ生産者との商談・試飲の場です。

ご参加は食品業界関係者に限らせていただきます。開場時間内はご自由に参加できます。

参加申し込みはこちらから：　プロセッコ試飲会申込書

出展社リストはこちらから：ウォークアラウンド試飲会出品ワインリスト