MILANI

ロンバルディア州

1937年ロンバルディア州高級リゾートコモ近郊に創業。イタリアエスプレッソ協会（INEI）認定豆であるミラーニ・グランバールは情熱とシンフォニー（豆の選別、ブレンド、焙煎、香り高いカフェ、テイスト、ボディー）を奏でる事を大切にしています。
フルーティーで爽やかな酸味とヘーゼルナッツの風味、チョコレートの様な味わいを感じられます。世界基準ISO 規格9001：2000を取得。CSQA(農産物加工品質認証機構)『品質マネージメント規格』に認定。

ミラーニ グランバール

配合：アラビカ種70％、ロブスタ種30％
産地：ブラジル・インド・エチオピア
輸入元：株式会社フォルトゥーナ

LAVAZZA

ピエモンテ州

“カファ”は、コーヒー豆の原産地として知られるエチオピアの森林地帯で生産された貴重なシングルオリジンコーヒーです。生産量が限られる為、世界でも限られたレストラン等でのみ扱われています。

カファ

配合：アラビカ種100％
産地：エチオピア カファ地区
輸入元：片岡物産株式会社

Saturno

ピエモンテ州

ブラジル豆をベースとした完璧なブレンドとバランス。サントス、アルタモジアナは特に高い品質と風味が良い。イタリアエスプレッソ協会認証国際カフェテイ スティング競技会にて2008、2014、2018年に金賞受賞。Caracol（カラコル）とは、最高品質といわれる果実の中に一粒だけ入っている豆ピーベリー(peaberry)の意味です。

Miscela di Caffè 1 Bar Caracol

配合：アラビカ種85％、ロブスタ種15％
産地：ブラジル サントス・モジアナ ピーベリー・ブラジル サントス チェラード・コロンビア スプレモ・パルマ エレタ・インドネシア フローレスの６種類
輸入元：プロビダクション株式会社

CAFFÈ L’ANTICO

エミリア・ロマーニャ州

CAFFÈ L’ANTICO（カフェ ランティーコ）はコーヒー業界で110年の実績がある家族経営企業であり、４世代続くコーヒーロースターの経験がもたらす独自のブレンド品質により４０カ国で展開しています。生産工場はイタリアの他にインドのバンガロールにもあります。

L’ANTICO RISERVA NERO

配合：アラビカ種 ロブスタ種
生産地：イタリア モデナ
生豆生産国名：アメリカ、南米、アジア、アフリカ
取扱：ITC SRL –CAFFÈ L’ANTICO（イタリア館スタンド番号17）

LA GENOVESE

リグーリア州

繊細な香りとビロードのようなコク、フルーティーでスパイシーなニュアンスを合わせもつ上質な酸味、チョコレート、エキゾチックなフルーツやトロピカルフラワーのアクセントが、この素晴らしいバランスのとれたアロマの基調となっています。

GRAN MISCELA ANNIVERSARIO

配合：アラビカ種100％
産地：ブラジル産ナチュラル（自然乾燥式）、ブラジル産パルプドナチュラル（半水洗式）、中米およびアフリカ産ウォッシュト（水洗式）、アラビカ種からなる100％アラビカ種ブレンド
取扱： La Genovese（イタリア館スタンド番号26）

Caffè Arditi Roma

ラツィオ州

香り引き立つコーヒー、浅煎りのミディアムロースト、トーストしたパンの香り。アロマの輪郭は、酸味を抑えた、フローラルでフルーティー。

Caffè Espresso Arabica100%

配合：アラビカ種
生産地：イタリア
生豆生産国名：中央アメリカ
取扱：DACATÈ S.R.L
CAFFÈ ARDITI ROMA（イタリア館スタンド番号124）

KIMBO

カンパーニア州

人に環境に優しいコーヒー｢キンボ フェアトレード・オーガニック｣アラビカ種とロブスタ種による絶妙なブレンドとライトローストにより、華やかで豊かな風味と、上品でコクのある味を実現しました。
上品な酸味と程よいコクのバランスによって、イタリアンエスプレッソからドリップコーヒーまで幅広くお楽しみいただけます。

KIMBO Caffè in Grani Fair Trade Organic

配合：アラビカ種50％、ロブスタ種50％
産地：ニカラグア、ペルー、インド他
輸入元：モンテ物産株式会社

Trucillo

カンパーニア州

異なる品種、多様なコーヒー豆のブレンド。その優れた感覚刺激や感覚に対しINEIからの認定を受けています。純粋なアラビカ（ナチュラル、ウォッシュド）とロブスタの偉大な芳香の強さは、チョコレート、バニラの香りと、香ばしいアーモンドとフルーティーでフローラルな香り。バランスのとれた味は、まろやかさと柔らかさの食感と甘さを作り出しています。

Gran Caffè

配合：アラビカ種 80％ ロブスタ種 20％
産地：サントス（ブラジル）、ガテマラ、エチオピア、コスタリカ、コロンビア インドパーチメントロブスタ その他
合計９種類の豆からブレンド
輸入元：株式会社アマテラス・イタリア

MOAK

シチリア州

アロマティックでまろやかな風味がこのブレンドを素晴らしいものにします。ほのかに酸味があり、フローラル、バニラやカカオのノートが余韻に残ります。

MOAK SPECIAL BAR

配合：アラビカ種 ロブスタ種
生産地：イタリア モディカ
生豆生産国名：サントス、ホンジュラス、インド、コスタリカ
取扱：MOAK – CONSORZIO ITALY ON THE TABLE（イタリア館スタンド番号126）