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おいしくたのしいイタリアチーズレシピ集

ブッラータと栗と栗のはちみつ モストコットのソース

ブッラータと栗と栗のはちみつ モストコットのソース

撮影/浦口宏俊

【材料(4人前)】

ブッラータ 4個
マロングラッセ 4個
栗のはちみつ 小さじ4杯
モストコット 小さじ4杯

【作り方】

① ブッラータを常温に戻す。
② マロングラッセを2mm角に刻み、栗のはちみつと合わせ、モストコットと共にブッラータにかける。

レシピ/今井和正
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