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南イタリア特別企画 －南イタリアの食卓へようこそⅡ
イタリア大使館貿易促進部では、南イタリア産業振興の一環としてイタリア経済開発省のもとに「SUD ITALIA（南イタリア）プロジェクト」を実施中です。
FOODEX JAPAN2016開催にあわせ、イタリア郷土料理の第一人者である、長本和子氏のご協力をいただき、小冊子「南イタリアの食卓へようこそⅡ」を作成いたしました。
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