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イタリア料理とイタリアワインの知識レベルの認定試験で毎年開催しています。出題範囲は２０州すべての郷土料理とワインです。これらを体系的に学び、理解することで、イタリア料理とワインのさらなる普及に貢献することを目的としています。

Italian cuisine and Italian wine knowledge level certification exam is held annually. It aims to contribute to the further spread of Italian cuisine and wine by systematically learning and understanding these.

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イタリア最高峰のスパークリングワインの造り手“フェッラーリ社”が自社畑の高品質なシャルドネのみを使用して、この度満を持して完成させた完全オーガニックのスプマンテ「フェッラーリ・オーガニック」。日本初登場の非常に貴重なアイテムを、オービカ全店で先行販売！12月2日（月）～12月8日（日）に、「フェッラーリ・オーガニック開栓フェア」として特別価格で提供いたします。同時にSNSのキャンペーンも実施します

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ワインを楽しく美味しく学んで頂くワインセミナーです。第1回目は『はじめてのイタリアワインセミナー』をテーマにワイン3種とワインに合わせたおつまみをご用意しております。ワイングラスの選び方や、ワインを楽しむ際の温度など、初めての方にもお楽しみ頂ける内容です。

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フェッラーリは、2015、2017、2019年の3度も世界No.1に選ばれ、 2019年にはイタリア全2,530ワイナリーの頂点に輝く賞をも受賞した、イタリア大統領官邸の公式晩餐会でも必ず振舞われる、世界最高峰のスパークリングワインです。この度、同社の副社長兼醸造責任者を招き、特別な試飲セミナーを開催いたします。フェッラーリの現場責任者と語り合える、大変希少な機会です。ご来場をお待ちしております。

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2019年７月、ユネスコ世界遺産に登録されたProsecco Superiore DOCGの故郷Conegliano Valdobbiadene。その風景をご覧いただきながら、イタリア式アペリティーヴォをご案内いたします。

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日伊協会イタリアワイン講座とイタリアのパルミジャーノ・レッジャーノ・チーズ協会との初の共催企画。イタリアから来日するシモーネ・フィカレッリ氏を迎えてパルミジャーノ・レッジャーノ講座を開催します。パルミジャーノ・レッジャーノを3倍楽しむ方法とともに、パルミジャーノの生まれ故郷、エミリア・ロマーニャ州の3つのワインとのペアリングを体験します。

Associazione Italo-Giapponese (Akasaka, Minato, Tokyo) collaborating with Consorzio di Parmigiano Reggiano as the 2nd Italian wine seminer. We welcome Mr. Simone Ficarelli as guest speaker to explain the history, procedure of the production of cheese, how to serve and enjoy for daily cooking etc. Then we will taste the real Parmigiano Reggiano with three different types of wines of the same region, Emilia Romagna states (sparkling, red, sweet). Enjoy together and look into the world of Parmigiano Reggiano!

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2019年７月、ユネスコ世界遺産に登録された丘陵で造られる極上のプロセッコを和食と共にご紹介いたします。

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2019年７月、ユネスコ世界遺産に登録されたプロセッコ・スペリオーレの故郷コネリアーノ・ヴァルドッビアデネの丘陵。　世界遺産登録後初来日となる今回、このユネスコ世界遺産に登録された丘陵で造られる極上プロセッコの記者発表、セミナー、試飲会を開催いたします。

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イタリア各地から多数の方々をお招きし、暮らしを豊かにする逸品をご紹介します。イタリアワインでは、強化地域の南イタリアからサルデーニャ島のPALAやシチリアのプラネタを、人気のフランチャコルタバーも。

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ワインをはじめとしたイタリア文化の魅力を日本の皆様へご紹介すること、
イタリアワインに関わるソムリエの方々にご活躍の機会をご提供することを
目的とするこのコンクールは、今年で13回目を迎えます。
イタリア共和国駐日大使館公認“イタリアワイン大使”の称号が授与される唯一のコンクールです。

This is the 13th year since we started JETCUP in 2007 to introduce Italian wines and culture to Japanese market. This is the only concour to give "Italian Wine Ambassador" certified by Italian Embassy Japan.

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10月12日は冒険家コロンブスが新大陸を発見したとされる日。で、アメリカや中南米諸国で記念日として祝われています。コロンブスにまつわる国といえば、出身のイタリアは元よりポルトガル、スペイン、ギリシャやチュニジアといった地中海沿岸国に加え、南は西アフリカ諸国まで、アメリカ大陸に到達する前にも様々な国に足を運びました。今回はそんなコロンブスと関係のある国から、ステキなワインの新発見をお届けします。